Küchenwerkzeuge
Ein Gurkenhobel mag ja ab und zu eine feine Sache sein; ein Gurkenhobel aus Kunststoff ist es sicher nicht. Der größte Teil von angebotenen Küchenwerkzeugen ist - sagen wir es einfach mal - Schrott. Machen Sie sich jetzt aber nicht die Arbeit Gutes vom Schlechten zu trennen. Das haben wir schon gemacht.
Küchenmesser
Man nehme einen ausgestanzten Rohling, schlage ein Paar lustige japanische Schriftzeichen ein und jage das Ganze durch einen Schleifautomaten … Keine Angst, so etwas verkaufen wir nicht!
Glas
”Bald fehlt uns der Wein, bald fehlt uns der Becher“. Dieser Satz wird oft Tucholsky zugeschrieben. Er stammt aber von Christian Friedrich Hebbel als Reaktion auf die Nachricht von der Zuerkennung des Schillerpreises, die ihn erst auf dem Totenbett erreichte. Wir wünschen natürlich, dass es Ihnen an nichts fehlt.
Kaffee
”C-a-f-f-e-e, trink nicht so viel Caffee!“ So ging ein Kinderlied aus dem 18. Jhd. (den politisch unkorrekt weiterführenden Text mal weggelassen) und es wurde noch vor wenigen Jahrzehnten fröhlich in Schulklassen gekräht. Galt das schwarze Getränk doch lange als Einstiegsdroge für noch Schlimmeres. Es hat aber nicht gefruchtet. Gut so, wie man an dieser Stelle sieht.
Vorräte
Zugegeben, wir werden die Welt nicht retten, weil wir kein Plastik verkaufen, aber wir fühlen uns besser. Und da immer mehr Menschen Industriefutter durch Selbstgemachtes ergänzen oder ersetzen, wird wieder eingekocht, geliert und sauer vergoren. Wie sagt man in Berlin: das ist auch gut so!
Besteck
In kaum einen Sortimentsbereich hat mehr Gleichgültigkeit und Ahnungslosigkeit Einzug gehalten. Was früher geschätzt und gesammelt wurde, wird heute im Vorbeigehen als Sonderangebot mitgenommen. Leider ist es mittlerweile auch vielen Restaurantbetreibern wurst, ob das Menümesser schneidet oder nicht. Uns nicht. Und keine Angst, auch wenn unsere Bestecke aus Solingen kommen, trägt unser Angebot nicht zu spontaner Verarmung bei.
Tee
Der Kaffee- und Espresso-Boom der letzten Jahre hat die Tee-Fans ein bisschen im Regen stehen lassen. Das soll und muss nicht sein. Hier werden Sie bedient, und zwar ohne Uniformzwang und Darfs-noch-mehr-sein-? -Dauergrinsen. Eben so, wie Teetrinker es lieben.
Verschiedenes
In Berlin gibt es nicht nur den wunderbaren Karneval der Kulturen, sondern auch so ziemlich jede Küche der Welt. Die häufig sehr speziellen Gerätschaften für Exotisches bekommt man bei uns. Chitarra, Tortillapresse, Egg-poacher oder Pariser Löffel mögen es uns bitte nachsehen, wenn sie brutal unter „Verschiedenes“ zusammengefasst wurden.
(Über)Lebensmittel
Keine Angst, wir werden keinem Supermarkt die Daseinsberechtigung streitig machen, aber es gibt erstaunlicherweise noch Produkte, die man da nicht bekommt: ein Olivenöl, dessen Aroma ein Lächeln ins Gesicht zaubert oder einen Quittensecco aus dem Brandenburgischen, das erfüllt was mein Freund Uli meint, wenn er sagt: „Warum nicht, wenn‘s gut gemacht ist“.
